Meilleures ventes

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    Plaquette Anniversaire Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Prix 2,35 €

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    Bois-mort

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine (poisson) - Sans Gluten 

    Prix 37,70 €

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    Croquembouche

    Un mariage, un anniversaire, une fête, oui mais avec un dessert à la hauteur.
    Saveurs au choix : - Vanille - Praliné - Chocolat - Grand-Marnier
    Prix unitaire du choux, taille minimum 48 choux
    Notre conseil une à deux saveurs maximum, 3/4 choux par personne
    Délais de commande : 72h avant l'évènement. Pour la quantité sélectionner au minimum 48 choux 

    Prix 2,05 €

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    Paris-Brest

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs, gélatine (poisson) 

    Prix 22,70 €

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    Croissant

    Léger et croustillant, notre croissant fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,15 €

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    Les éclairs

    Éclairs au choix : 

    - Chocolat fondant 

    - Vanille

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs

    Prix 3,55 €

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    Fours salés

    Assortiment de 8 pièces
    - Pizza margarita - pizza saumon - mini croque monsieur - mini croque pesto lardons chèvre - saucisses feuilletées - boudin noir feuilleté -cake roquefort - cake chorizo emmenthal 

    Par 16 pièce : 12,30€    (0,76€ pièce)

    Par 32 pièces : 22,70€   (0,71€ pièce)

    Par 64 pièces : 43,70€   (0,68) pièces

    Prix 12,30 €

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    Profiteroles

    Ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille.                                                                                                                Pâte sucrée, crème d'amande chocolat. 

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs

    Prix 37,70 €

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    Pain au chocolat

    Léger et croustillant, notre pain au chocolat fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,30 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés pouvant évoluer au fil des saisons : 

    cake citron - mini Paris-Brest praliné - brownies chocolat- pécan  - opéra café - opéra fruits rouges - cassolette passion - cassolette fruits rouges - cake chocolat

    Par 16 pièce : 16,30€    (1,01€ pièce)

    Par 32 pièces : 29,90€   (0,93€ pièce)

    Par 64 pièces : 54,40€   (0,85) pièces

    Prix 16,30 €

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    Fraisier

    Après avoir gouté celui-ci vous n'en dégusterez plus jamais aucun autre de la même façon.
    Voici le fraisier par excellence, crème pâtissière vanille et fraises fraiches entières.

    Existe de 4 à 50 pers 

    Disponible le vendredi, samedi et dimanche uniquement

    Prix 39,70 €

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    Ballo-Boîte 24 chocolats

    La boîte de 190g contient 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    141,58€ le kilo 


    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 26,90 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Bois-mort, Guanaja, Croustillant, Intense, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 5,90 €

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    Gros Rocher Praliné

    Praliné amande noisette et pralinettes enrobés de chocolat noir 70% ou lait 40% pur beurre de cacao.

    Ingrédients : 

    Fruits secs (amandes, noisettes), sucre, chocolat noir 70% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, lécithine de soja), chocolat au lait 40% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, poudre de lait, lécithine de soja).

     

    Prix 3,20 €

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    Saint Germain

    Coup de coeur :

    Frais, fruité et caramélisé, découvrez le Saint germain : croustillant et caramel à la noisette, mousse citron-vert, mousse chocolat au lait.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine - Sans Gluten 

    Prix 39,70 €

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    Fraises Succulentes

    Pâte sucrée, amandes, crème pâtissière au Kirsch et fraises fraiches. 

    Pour l'accompagner, nous vous conseillons une crème anglaise maison. 

    Existe en individuel, 4 et 6 personnes

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine (poisson) - Sans Gluten 

    Prix 37,70 €

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    24 Chocolats transparence

    La boîte de 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant : 
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Au choix : lait et noir, tout noir ou tout praliné
    190g - 115,78€ le kilo

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 22,00 €

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    Fondant Montjoie

    Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

    Taille unique 4/6 personnes.

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs

    Prix 21,80 €

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    Bûche Sapin

    Une taille : Bûche 5-6 pers

    Croustillant noisette, mousse citron vert, caramel semi-liquide à la vanille.

    Disponible du 27 novembre 2021 au 1er janvier 2022

    Naturellement sans gluten 

    Prix 37,20 €

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    Gros macaron

    Macarons naturellement sans gluten : 

    Se conserve au réfrigérateur, et, dégustation à température ambiante pour une explosion de saveurs.

    Prix 3,10 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, Paradis, Fruits des bois et Président.

    Prix 5,90 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème madame (= crème pâtissière plus crème fouettée) à la vanille de Madagascar et kirsch.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs, alcool

    Prix 37,70 €

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    Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs, gélatine

    Prix 37,70 €

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    Flan

    Notre flan est "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes. Pâte fine feuilletée et croustillante, flan de tradition avec des oeufs plein air, une touche de vanille.

    Conseil du pro : ne jamais mettre au frais.

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs

    Prix 24,70 €

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    Sucette chocolat

    Sucette chocolat
    chocolat noir 66% ou lait 40% pur beurre de cacao.

    Poids net : 16 gr

    Prix 2,50 €

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    Boîte de 12 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 18,70 €

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    Arc-en-ciel (Bûche glacée)

    Une taille : Bûche 5-6 pers

    Composition de4 sorbets pomme, framboise, mangue-passion, cassis sur un fond de biscuit aux amandes.
    Naturellement sans gluten.

    Les gâteaux glacés sont disponibles en magasin uniquement (pas de retrait sur les marchés et pas de livraison à domicile)

    Prix 37,20 €

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    Palmier au beurre

    Palmier Osmont 
    La petite gourmandise de toute heure. 
    Trés croustillant, ses variantes : la moitié recouvert de chocolat noir ou lait.
    Chocolat de couverture d'origine biologique.

    Prix 2,20 €

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    Boîte de 16 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 22,40 €

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    Ecrin T2

    Le cadeau idéal, assortiment dans un magnifique écrin sur mesure.

    T2 : 15 bonbons 
    118g - 136,42€ le kilo

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique

    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné au sein des parfums suivants :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 16,20 €

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    Croustilles

    Crêpes dentelles enrobées de chocolat noir 70% ou lait 40%
    Texture croustillante, qui éclate en bouche.
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, origine Pérou

    155g - 101,29€ le kilo

    Prix 15,70 €

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    Ballo-Boîte 48 chocolats

    La boîte de 380g contient 48 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    114,74€ le kilo 


    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 43,60 €

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    Mixte Trio T2

    Composition : 
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, noir 70%, lait 40%. 
    Origine Pérou

    • Rock amandes croustilles et gourmandises en trois couleurs
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout noir
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout lait

    Du croustillant, du croquant, des mendiants....tout dans le même contenant pour les gourmands ou pour ceux qui n'arrivent pas à choisir.
    200g - 99,25€ le kilo

    Pour tous les gourmands de saveurs croustillantes, croquantes.... un réel plaisir pour les papilles.

    Prix 19,85 €

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    Carrés saveurs

    Carrés légèrement salés, idéals pour le café.
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Coriandre, sel et poivre ou gingembre... une douce surprise à chaque bouchée.

    180g - 98,89€ le kilo 

    Prix 17,80 €

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    Orangettes

    Ecorce d'orange confite tout droit venue de Corse enrobées de chocolat noir 70%

    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, origine Pérou

    Poids net : 170g - 101,17€ le kilo

    Prix 17,20 €

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  • Aperçu rapide

    Boîte 8 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 12,90 €

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    Tarte Gourmande

    Vanille en légèreté, crémeux praliné noisettes,  cacahuètes et caramel.

    A servir bien frais.

    Existe en 4 et 6 personnes 

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs, arachides, gélatine (poisson) 

    Prix 37,70 €

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    Boîte de 35 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 38,40 €

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    Cigare Duo

    2 cigares en praliné fondant enrobé de cacao poudre.

    Un plaisir intense.

    Substitut parfait pour tous ceux qui souhaitent arrêter de fumer :-)

    Prix 5,20 €

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    Rock Amandes

    Amandes concassées caramélisées par nos soins, puis enrobées de chocolat noir 70% ou lait 40%, chocolat issu de l'agriculture biologique, origine Pérou. Texture croquante.


    145g - 88,28€ le kilo
    Naturellement sans gluten.

    Prix 12,80 €

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    Boîte tout choco

    Boite entièrement réalisée en chocolat garnie de bonbons de chocolat maison, avec un assortiment de croustilles, rock amandes et gourmandises.
    Tout se mange, le contenu, la boite et son couvercle..
    98,40€ le kilo 

    Poids net : 375 g

    Prix 29,90 €

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    Création Maman

    Sablé breton, crème litchi et morceaux de litchi, chantilly à la rose.

    Uniquement en 6 personnes 

    Un dessert d'excellence spécialement pour le week-end de la fête des mamans :

    Vendredi 27 - Samedi 28 - et Dimanche 29 Mai

    Prix 38,70 €

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    Number cake

    Un anniversaire à ne pas manquer.
    Chiffre(s) 
    8 à 18 pers par chiffre 

    Prix à la part de : 7,50€

    Saveurs au choix : - Vanille - Praliné - Chocolat  - passion, framboise, pistache .....

    En finition  : fruits frais et macarons
    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 7,50 €

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    Pâtes de fruits

    Pâtes de fruits maison sans colorant ni conservateur

    Purée de fruit : abricot, fraise, framboise, passion, citron, cassis, sucre, glucose

    Fabriqué avec 45% de fruits minimum avant cuisson.
    350g - 62,86€ le kilo

    Prix 22,00 €

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    Ecrin T1

    Le cadeau idéal, 10 bonbons de chocolats assortis dans un magnifique écrin sur mesure.

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné dans l'assortiment suivant :

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.
    79g - 151,57€ le kilo

    Prix 12,00 €

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    Cake Choco-Pistache Griotte

    Cake marbré chocolat-pistache et griottes entières.

    Prix 13,70 €

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    Ecureuil Ébouriffé Mixte

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    Poids net 120g - 137,50€

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture lait 39% de cacao minimum : 

    Sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre fèves de cacao du pérou, émulsifiant :(lécithine de Soja)

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 16,50 €

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    Ginger (Bûche glacée)

    Une Taille : Bûche 5-6 pers 

    Sorbet passion mangue, sorbet coco relevé d'une pointe de gingembre, décor de meringue.

    Une explosion de fraîcheur !

    Les gâteaux glacés sont disponibles en magasin uniquement (pas de retrait sur les marchés et pas de livraison à domicile)

    Naturellement sans gluten 

    Prix 37,20 €

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    Gourmandises

    Chocolat agrémenté de fruits secs d'une orange confite, d'une pistache et d'une amande caramélisée, graine sésame .....
    Chocolat de couverture issue de l'agriculture biologique, origine Pérou.
    Chocolat Noir 70%, chocolat Lait 40%
    Naturellement sans gluten.

    165g - 98,18€
    A poser sur le bureau et à déguster à n'importe quelle heure.

    Prix 16,20 €

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    Ballo-Boîte 72 chocolats

    La boîte de 570g contient 72 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    107,89€ le kilo

    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir

    Prix 61,50 €

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    Cake chocolat

    Cake trés chocolaté, peut être réchauffé quelques secondes pour un coeur fondant.
    S'accommode très bien avec une crème anglaise vaille bien fraîche ou une glace vanille pour les plus gourmands.

    Prix 13,70 €

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    Cake citron

    Le plus moelleux de nos cakes.

    Prix 13,70 €

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    Amandes Caramélisées Chocolat biologique Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et amandes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Number croque

    Un anniversaire à ne pas manquer.
    Chiffre(s) en nougatine,  
    8 à 12 pers par chiffre 

    Prix à la part de 4 choux : 8,20€

    Saveurs au choix : - Vanille - Praliné - Chocolat - Grand-Marnier
    Notre conseil une à 2 saveurs maximum
    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 8,20 €

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    Xocoline Sans sucre Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Pour tous ceux qui n'ont pas le droit au sucre mais raffole du chocolat.
    Le maltitol remplace le sucre, c'est un extrait d'amidon de blé ou de maïs.

    Chocolat "SANS SUCRE" noir 72% de cacao.
    Il est délicieux..

    80g

    Prix 6,90 €

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    Saint Honoré Passion-Mangue

    Saint honoré sur un sablé breton, chantilly mangue-passion et choux garnis de crème pâtissière passion.

    Existe en individuel, 4 et 6 personnes  

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs, gélatine 

    Prix 37,70 €

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    Pavlova de saison

    Gourmande et légère à la fois, la Pavlova se compose d'une délicieuse meringue Suisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, d'une marmelade mangue, passion, ananas et d'une chantilly à la vanille. Des fruits frais viennent sublimer ce dessert ! 

    Les fruits changent en fonction de la saison.

    Existe en 4 et 6 personnes  

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine (poisson)

    Prix 27,70 €

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    Crunchy Lait Chocolat Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait 40% de cacao et billes croustillantes.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Cake à l'orange

    Le VRAI goût de l’orange dans un cake moelleux. Peu rappeler la saveur du pain d'épice.

    Prix 13,70 €

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    Crunchy Noir, Chocolat Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et billes croustillantes.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Noisettes Caramélisées Chocolat Biologique Lait

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat Lait 40% de cacao et Noisettes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Amandes Caramélisées, Chocolat Biologique Lait

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat lait 40% de cacao et amandes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Ballo-Boîte 96 chocolats

    La boîte de 760g contient 96 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    103,82€ le kilo

    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir

    Prix 78,90 €

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    Tarte Cocktail

    Un indémodable, la tarte multifruits : Sablé breton, crème vanille et fruits frais de saison

    Existe en individuel, 4 et 6 personnes 

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs, gélatine 

    Prix 37,70 €

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    Tuile Chocolat

    Tuiles croustillantes au chocolat noir 70% et lait 40%.
    Couverture chocolat d'origine Biologique Pérou 

    Ne pas commencer, ne pas commencer, trop tard... 

    Poids net : 180 g

    Prix 16,30 €

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    Blond 32%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat blond 32% de cacao.
    Fabriqué sur la base du chocolat blanc caramélisé 

    Légèrement " biscuité et caramélisé "
    Pour les gourmands

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Noisettes caramélisées, Chocolat Biologique Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et noisettes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Cours Paris-Brest 14 mai 2022

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation pour 4 personnes ,et, le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.
    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 68,00 €

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    Coupe Choux

    Un anniversaire, une fête, oui mais avec un dessert à la hauteur.
    Coupe en nougatine garnie de choux 
    Saveurs au choix : - Vanille - Praliné - Chocolat - Grand-Marnier
    Taille 1 : 20 choux
    Taille 2 : 25 choux
    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 30,50 €

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    Venezuela 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Notre coup de coeur : Intense et irrésistible

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Notes d'épices et de fleurs.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Meringues

    Meringues aux amandes effillées et à la vanille.
    Elles se dégustent seules ou accompagnement de tout dessert glacé.
    Naturellement sans gluten


    Tube de 80g 

    Prix 8,00 €

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    Roulé inversé aux fraises

    Ce roulé traditionnel moelleux coupé sur sa tranche, sirop de fraise accompagné d'une crème madame à la vanille et de fraises fraiches, saura vous faire retourner en enfance. 

    Existe en individuel, 4 et 6 personnes 

    Allergènes : Amandes, lactose, oeufs, gluten, fraises

    Prix 37,70 €

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    Coffret T2 Croquant

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises, amandes et noisettes caramélisées chocolatées.

    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique.
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 300g
    102,33€ le kilo

    Prix 30,70 €

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    Madagascar 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat corsé reservé aux amateurs.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné, un délice.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Ivoire 35%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat blanc 35% de cacao.
    Juste le meilleur chocolat blanc que vous dégusterez... 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Cheese Cake

    Biscuit croustillant, philadelphia, coulis framboise, mousse cheese cake...

    Frais et croustillant un régal. 

    Peut s'accompagner d'un coulis fruits rouges Osmont 

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine (poisson) 

    Prix 37,70 €

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    Coffret T1 Papille

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises, et bonbons de chocolats.

    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique.
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 200g
    110€ le kilo

    Prix 22,00 €

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    Mixte Trio T1

    Composition : 
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, noir 70%, lait 40%. 
    Origine Pérou

    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout noir
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout lait

    Du croustillant, du croquant, des mendiants....tout dans le même contenant pour les gourmands ou pour ceux qui n'arrivent pas à choisir.
    145g-101,82€ le kilo

    Pour tous les gourmands de saveurs croustillantes, croquantes.... un réel plaisir pour les papilles.

    Prix 16,80 €

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    République Dominicaine 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Chocolat corsé réservé aux amateurs. (pas âpre faites nous confiance)
    Notes de fruits rouges et de réglisse.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Madagascar 43%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait 43% de cacao.
    Fondant e puissant, au goût lacté intense et cacaoté.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Andoa lactée Biologique 39%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait BIOLOGIQUE 39% de cacao. 
    Goût lacté intense et cacaoté.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Itakuja PASSION

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 55% de cacao.
    Chocolat à double fermentation aux fruits de la passion. 

    Sans morceaux juste une douce saveur.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,50 €

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    Amandes Chocolat Caramélisées

    Amandes caramélisées enrobées de chocolat noir 70% 
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique 
    Naturellement sans gluten

    Délicieusement croquant

    200g - 75€ le kilo

    Prix 15,00 €

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    Soleil 26/12/21 - 01/01/22

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe uniquement en 6 personnes du 26 décembre 2021 au 1er janvier 2022.

    Prix 37,70 €

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    • Promo !

    Equateur 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat corsé réservé aux amateurs. Délicieusement fondant et intense.
    Senteurs de bois et de thé.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,50 €

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    Madagascar 70%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Carte cadeau cours de pâtisserie

    Pour faire plaisir à vos proches à utiliser pour un cours de pâtisserie ou des produits sur notre boutique en ligne

    Prix 68,00 €

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    Montre Super Papa

    Praliné 100% Osmont,  

    Moulage : Chocolat noir 70%, chocolat au lait 40%, chocolat blond 32% - pur beurre de cacao

    Chocolat d’origine biologique Pérou 

    Poids net : 70g- 231,40€ le Kilo 

    Edition limitée 

    Prix 16,20 €

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    Fraîcheur Melba

    Sur un croustillant praliné se trouve un crémeux à la pêche, une mousse vanille et une gelée de pêches pochées au sirop de menthe fraiche. 

    Un dessert frais et croustillant comme on les aime ! 

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine (poisson) 

    Prix 37,70 €

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    Palmier Chocolat au Lait

    Croustillant à souhait, avec une belle touche gourmande de chocolat au lait biologique.

    Prix 3,45 €

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    Tarte Citron-Framboises

    Tarte au citron revisité avec un crémeux citron et framboise, meringue et framboises fraiches 

    Nous vous conseillons notre coulis fruits rouges bien frais pour une association divine

    Se déguste à température ambiante.

    Existe en individuel, 4 et 6 personnes 

    Allergènes : Amandes, gluten, lactose, oeufs 

    Prix 27,70 €

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    Pérou 70% Andoa Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes florales, caramel et crème de lait.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Cloche 12 cm noire

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    taille 2 : 12 cm pour 160 g - 150€ le kilo 

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture lait 39% de cacao minimum : 

    Sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre fèves de cacao du pérou, émulsifiant :(lécithine de Soja)

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 24,00 €

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    Poisson queue relevée

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    Poids net 130g, 153,07€ le kilo 

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 19,00 €

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    Coeurs gourmets x 9

    9 Chocolats fourrés, chocolat de couverture biologique, origine Pérou.  Noir70% et Lait 40%.
    Coeurs : Caramel-Passion
    Coeurs : Praliné-Feuilleté

    206,70€ le kilo 

    Edition limitée

    Prix 12,40 €

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    Bois-mort

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe uniquement en 6 personnes du 26 décembre 2021 au 1er janvier 2022.

    Prix 37,70 €

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