Meilleures ventes

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    Plaquette Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Chocolat biologique anode noir, origine Pérou 70%

    Prix 2,35 €

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    Casse - Noisettes

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Naturellement sans gluten.

    Prix 38,70 €

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    Best-of Bûche croustillante

    A partir du 3 décembre

    Taille unique : Bûche 5-6 pers

    C'est incontestablement notre Best-of, notre célèbre Casse noisette transformé en bûche de Noël.

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Disponible du 3 décembre 2022 au 1er janvier 2023.

    Naturellement sans gluten 

    Prix 39,00 €

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    Croissant

    Léger et croustillant, notre croissant fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,30 €

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    Tarte profiteroles

    Ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille.                                                                                                                Pâte sucrée, crème d'amande chocolat. 

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Fours salés

    Assortiment de 8 variétés:

    Par 16 pièce : 12,30€    (0,76€ pièce)

    Par 32 pièces : 22,70€   (0,71€ pièce)

    Prix 12,30 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés pouvant évoluer au fil des saisons : 

    Par 16 pièce : 16,30€    (1,01€ pièce)

    Par 32 pièces : 29,90€   (0,93€ pièce)

    Prix 16,30 €

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    Pain au chocolat

    Léger et croustillant, notre pain au chocolat fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,45 €

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    Ballo-Boîte 24 chocolats

    La boîte de 190g contient 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    14,16€ les 100g.


    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 26,90 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Casse noisettes, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 5,90 €

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    Gros Rocher Praliné (1 pièce)

    Praliné amande noisette et pralinettes enrobés de chocolat noir 70% ou lait 40% pur beurre de cacao.

    Ingrédients : 

    Fruits secs (amandes, noisettes), sucre, chocolat noir 70% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, lécithine de soja), chocolat au lait 40% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, poudre de lait, lécithine de soja).

     

    Prix 3,20 €

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    Fondant Montjoie

    Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

    Taille unique 4/6 personnes.

    Prix 22,75 €

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    Gros macaron

    Macarons naturellement sans gluten : 

    Conseil du pro :

    Se conserve au réfrigérateur.

    Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole, 2h avant la consommation et de la garder à température ambiante.

    Prix 3,70 €

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    24 Chocolats transparence

    La boîte de 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant : 
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Au choix : lait et noir, tout noir ou tout praliné
    190g - 11,58€ les 100g

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 22,00 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème madame (= crème pâtissière plus crème fouettée) à la vanille de Madagascar et kirsch.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Prix 38,70 €

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    Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes. 

    Prix 38,70 €

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    Flan

    Notre flan est "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes. Pâte fine feuilletée et croustillante, flan de tradition avec des oeufs plein air, une touche de vanille.

    Conseil du pro : ne jamais mettre au frais.

    Prix 27,90 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, soleil, saint honoré ...

    Prix 5,90 €

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    Caranille (Bûche glacée)

    Edition limitée

    A partir du 10 décembre

    Taille unique : Bûche glacée 5-6 pers 

    La plus gourmande de nos bûches glacées : glace vanille et caramel, amandes et cacahuètes caramélisées, biscuit sablé façon shortbread le tout enveloppée d'une fine couche de chocolat au lait issu de l'agriculture biologique.

    Les gâteaux glacés sont disponibles en magasin uniquement (pas de retrait sur les marchés et pas de livraison à domicile)

    Disponible du 10 décembre 2022 au 1 er janvier 2023.

    Prix 39,00 €

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    Sucette chocolat

    Sucette chocolat
    chocolat noir 66% ou lait 40% pur beurre de cacao.

    Poids net : 16 gr

    Prix 2,50 €

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    Boîte de 12 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Conseil du pro :

    Se conserve au réfrigérateur.

    Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole, 2h avant la consommation et de la garder à température ambiante.

    Prix 18,90 €

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    Palmier au beurre

    Palmier Osmont 
    La petite gourmandise de toute heure. 
    Trés croustillant, ses variantes : la moitié recouvert de chocolat noir ou lait.
    Chocolat de couverture d'origine biologique.

    Prix 2,30 €

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  • Aperçu rapide

    Boîte de 16 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Conseil du pro :

    Se conserve au réfrigérateur.

    Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole, 2h avant la consommation et de la garder à température ambiante.

    Prix 22,60 €

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    Tarte Gourmande

    Vanille en légèreté, crémeux praliné noisettes,  cacahuètes et caramel.

    A servir bien frais.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 37,70 €

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    Ecrin T2

    Le cadeau idéal, assortiment dans un magnifique écrin sur mesure.

    T2 : 15 bonbons 
    118g - 13,64€ les 100g.

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique

    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné au sein des parfums suivants :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 16,20 €

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    Ballo-Boîte 48 chocolats

    La boîte de 380g contient 48 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    11,47€ les 100g.


    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 43,60 €

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    Croustilles

    Crêpes dentelles enrobées de chocolat noir 70% ou lait 40%
    Texture croustillante, qui éclate en bouche.
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, origine Pérou

    Tube de 100g - 12,8€ les 100g.

    Prix 12,80 €

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    Bûche Praline

    A partir du 3 décembre

    Taille unique : Bûche 5-6 pers 

    Crème pâtissière onctueuse au praliné corsé 100% fait maison et pâte à choux.

    Petite touche irrésistible : noisettes croquantes et caramélisées au cœur de la crème praliné.

    Disponible du 3 décembre 2022 au 1er janvier 2023.

    Prix 39,00 €

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    Orangettes

    Ecorce d'orange confite tout droit venue de Corse enrobées de chocolat noir 70%

    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, origine Pérou

    Poids net : 170g - 10,47€ les 100g.

    Prix 17,80 €

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    Carrés saveurs

    Carrés légèrement salés, idéals pour le café.
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Coriandre, sel et poivre ou gingembre... une douce surprise à chaque bouchée.

    180g - 9,89€ les 100g.

    Prix 17,80 €

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  • Aperçu rapide

    Boîte 8 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Conseil du pro :

    Se conserve au réfrigérateur.

    Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole, 2h avant la consommation et de la garder à température ambiante.

    Prix 13,10 €

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  • Aperçu rapide

    Mixte Trio T2

    Composition : 
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, noir 70%, lait 40%. 
    Origine Pérou

    • Rock amandes croustilles et gourmandises en trois couleurs
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout noir
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout lait

    Du croustillant, du croquant, des mendiants....tout dans le même contenant pour les gourmands ou pour ceux qui n'arrivent pas à choisir.
    200g - 9,93€ les 100g.

    Pour tous les gourmands de saveurs croustillantes, croquantes.... un réel plaisir pour les papilles.

    Prix 19,85 €

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  • Aperçu rapide

    Un chiffre : Number cake 6 pers

    Un anniversaire à ne pas manquer.
    Number 6 pers 

    Saveurs au choix :
    - Tropique : chantilly et crémeux passion-mangue avec macarons et fruits exotiques
    - Gourmand : chantilly au chocolat, praliné, noisettes caramélisées et macarons
    - Été : Chantilly ey crème vanille, confiture de framboises, fruits rouges et macarons 

    Dimensions : 16cm en largeur  x 23,5 cm de hauteur 

    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 52,20 €

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    Saint Honoré Passion-Mangue

    Saint honoré sur un sablé breton, chantilly mangue-passion et choux garnis de crème pâtissière passion.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.  

     

    Prix 38,70 €

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  • Aperçu rapide

    Pavlova de saison

    Gourmande et légère à la fois, la Pavlova se compose d'une délicieuse meringue Suisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur,

    Deux saveurs en fonction des fruits :

    Compotée de pomme caramélisées, chantilly chocolat et clémentine. 

    Les fruits changent en fonction de la saison.

    Des fruits frais viennent sublimer ce dessert ! 

    Existe en 4 et 6 personnes  

    Prix 28,40 €

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  • Aperçu rapide

    Boîte de 35 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Conseil du pro :

    Se conserve au réfrigérateur.

    Pour une explosion de saveurs nous vous conseillons d’ouvrir la boite de macarons et de retirer l’alvéole, 2h avant la consommation et de la garder à température ambiante.

    Prix 39,90 €

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    Pâtes de fruits

    Pâtes de fruits maison sans colorant ni conservateur

    Purée de fruit : abricot, fraise, framboise, passion, citron, cassis, sucre, glucose

    Fabriqué avec 45% de fruits minimum avant cuisson.
    350g - 6,29€ les 100g.

    Prix 22,00 €

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    Un chiffre : croque 8 -10 pers

    Un anniversaire à ne pas manquer.
    Le Chiffre en nougatine et choux garnis
    8-10 pers : 32 choux gourmands
    Saveurs au choix : - Vanille  - Chocolat

    Si vous souhaitez varier les plaisirs, d'autres parfums sont disponibles en magasin (praliné ou grand marnier. Panachage possible)

    Le conseil du pro : prévoyez 1 à 2 saveurs maximum.

    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 78,40 €

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    Cigare Duo

    2 cigares en praliné fondant enrobé de cacao poudre.

    Un plaisir intense.

    Substitut parfait pour tous ceux qui souhaitent arrêter de fumer :-)

    Prix 5,20 €

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    Rock Amandes

    Amandes concassées caramélisées par nos soins, puis enrobées de chocolat noir 70% ou lait 40%, chocolat issu de l'agriculture biologique, origine Pérou. Texture croquante.

    Tube de 120g 
    10,50€ les 100g.
    Naturellement sans gluten.

    Prix 12,60 €

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  • Aperçu rapide

    Boîte tout choco

    Boite entièrement réalisée en chocolat garnie de bonbons de chocolat maison, avec un assortiment de croustilles, rock amandes et gourmandises.
    Tout se mange, le contenu, la boite et son couvercle..
    9,97€ les 100g. 

    Poids net : 30 g

    Prix 29,90 €

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    Cake chocolat

    Cake trés chocolaté, peut être réchauffé quelques secondes pour un coeur fondant.
    S'accommode très bien avec une crème anglaise vaille bien fraîche ou une glace vanille pour les plus gourmands.

    Prix 13,70 €

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    Cake Choco-Pistache Griotte

    Cake marbré chocolat-pistache et griottes entières.

    Prix 13,70 €

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  • Aperçu rapide

    Ecrin T1

    Le cadeau idéal, 10 bonbons de chocolats assortis dans un magnifique écrin sur mesure.

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné dans l'assortiment suivant :

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.
    79g - 15,16€ les 100g.

    Prix 12,00 €

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    Cake citron

    Le plus moelleux de nos cakes.

    Prix 13,70 €

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    Ecureuil Ébouriffé Mixte

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    Poids net 120g - 137,50€

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture lait 39% de cacao minimum : 

    Sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre fèves de cacao du pérou, émulsifiant :(lécithine de Soja)

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 16,50 €

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    Gourmandises

    Chocolat agrémenté de fruits secs d'une orange confite, d'une pistache et d'une amande caramélisée, graine sésame .....
    Chocolat de couverture issue de l'agriculture biologique, origine Pérou.
    Chocolat Noir 70%, chocolat Lait 40%
    Naturellement sans gluten.

    Tube de 150g

    11,12€ les 100g.
    A poser sur le bureau et à déguster à n'importe quelle heure.

    Prix 16,80 €

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    Noisettes caramélisées

    Noisettes caramélisées croquantes et gourmandes enrobées de chocolat au lait 40%.
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique origine : Pérou

    180g -8,17€ les 100g.

    Prix 14,70 €

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    Sapin Praliné Lait

    Praliné amande noisette et pralinettes enrobés de chocolat noir 70% issus de l'agriculture biologique.

    40g pièce

    12,75€ / 100g 

    (existe en noir)

    Prix 5,10 €

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    Amandes Caramélisées Chocolat biologique Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et amandes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Calendrier de l'avent T2

    Croustilles, rock amandes, gourmandises, amandes, noisettes caramélisées, meringues...

    Couverture chocolat biologique, origine Pérou 70% noir et 40% pour le lait.

    Vous rêvez de gourmandises aux textures différentes, voici le calendrier qu'il vous faut !

    Poids net : 330g

    Prix 41,00 €

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    Xocoline Sans sucre Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Pour tous ceux qui n'ont pas le droit au sucre mais raffole du chocolat.
    Le maltitol remplace le sucre, c'est un extrait d'amidon de blé ou de maïs.

    Chocolat "SANS SUCRE" noir 72% de cacao.
    Il est délicieux..

    80g

    Prix 6,90 €

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    Coup de coeur : Tarte crumble fruits rouges

    Fruité et gourmand, venez succomber à notre crumble aux fruits rouges.

    Pain de Gênes et gelée fruits rouges, strudel aux noisettes et fruits frais.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Cette tarte a été crée par Florian.

    Prix 38,70 €

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    Cake à l'orange

    Le VRAI goût de l’orange dans un cake moelleux. Peu rappeler la saveur du pain d'épice.

    Prix 13,70 €

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    Nouveau : Tarte tatin

    On rend hommage aux sœurs Tatin:

    Sablé breton, pommes caramélisées et crème vanille.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Cette tarte a été créée par Youssef.

    Prix 37,70 €

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    Crunchy Lait Chocolat Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait 40% de cacao et billes croustillantes.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Coupe 20 Choux

    Un anniversaire, une fête, oui mais avec un dessert à la hauteur.
    Coupe en nougatine garnie de choux 
    Une saveur au choix: - Vanille - Praliné - Chocolat - Grand-Marnier
    Délais de commande : 72h avant l'évènement.

    Prix 39,00 €

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    Crunchy Noir, Chocolat Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et billes croustillantes.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Amandes Caramélisées, Chocolat Biologique Lait

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat lait 40% de cacao et amandes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Noisettes Caramélisées Chocolat Biologique Lait

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat Lait 40% de cacao et Noisettes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Blond 32%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat blond 32% de cacao.
    Fabriqué sur la base du chocolat blanc caramélisé 

    Légèrement " biscuité et caramélisé "
    Pour les gourmands

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Tuile Chocolat

    Tuiles croustillantes au chocolat noir 70% et lait 40%.
    Couverture chocolat d'origine Biologique Pérou 

    Ne pas commencer, ne pas commencer, trop tard... 

    Poids net : 200 g

    9,35€ les 100g.

    Prix 20,30 €

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    Nouveau : St Honoré vanille caramel

    On revisite le traditionnel Saint-Honoré :

    Sablé breton, choux vanille, chantilly et caramel au beurre salé.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Disponible à partir du vendredi 30 septembre 2022.

    Prix 38,70 €

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    Nouveau : Paradis

    Frais et fruité:

    Biscuit joconde aux amandes, bavaroise et coulis fraise et framboise, crémeux fruits de la passion. Se déguste frais. 

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Nouvelle photo à venir.

    Prix 38,70 €

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    Noisettes caramélisées, Chocolat Biologique Noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao et noisettes caramélisées.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Bûche 3 chocolats

    A partir du 3 décembre

    Taille unique : Bûche 5-6 pers

    Chocolat noir et lait issus de l'agriculture biologique (origine Pérou) et chocolat blanc.

    Un dessert fondant, une explosion des trois chocolats, sur un fond légèrement praliné croustillant.

    Disponible du 3 décembre 2022 au 1er janvier 2023.

    Prix 39,00 €

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    Nouveau : Tarte citron

    Régalez vous avec un incontournable: la tarte au citron meringuée.

    Croustillant et crémeux citron, meringue française et zeste de citron vert.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Cette tarte a été créée par Yassir.

    Prix 38,70 €

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    Cake aux Marrons

    Purée de marrons maison, pâte De Marrons, oeufs, noisettes, farine de chataigne, farine T 55 , cassonnade ....

    Le cake des fêtes ...Aux marrons 

    Prix 15,90 €

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    Meringues

    Meringues aux amandes effillées et à la vanille.
    Elles se dégustent seules ou accompagnement de tout dessert glacé.
    Naturellement sans gluten


    Tube de 80g 

    Prix 8,00 €

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    Venezuela 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Notre coup de coeur : Intense et irrésistible

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Notes d'épices et de fleurs.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Madagascar 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat corsé reservé aux amateurs.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné, un délice.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Ivoire 35%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat blanc 35% de cacao.
    Juste le meilleur chocolat blanc que vous dégusterez... 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Paris-Brest

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes et caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 34,00 €

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    Cours : Galette le 7 janvier 2023

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation et le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Galette Osmont : une succulente pâte feuilletée avec la recette secrète de notre "irrésistible frangipane".
    Vous repartez avec votre galette 4 personnes à déguster en famille.

    Cours limité à 6 pers.

    Prix 68,00 €

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    Nouveau : Forêt noire

    Venez redécouvrir un classique de la pâtisserie française avec notre forêt noire.

    Biscuit moelleux au chocolat, kirsch, crème vanille et griottes.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Père noël praliné lait

    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique, garni de praliné 100% maison osmont, délicieusement fondant.

    Existe au chocolat au lait et au chocolat noir.

    Prix 7,95 €

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    Cours : Saint Honoré Passion Mangue 24 juin 2023

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation pour 4 personnes, le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Saint honoré sur un sablé breton, passion-mangue car c'est notre spécialité irrésistible.

    Prix 68,00 €

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    Muscadines Grand Marnier

    Délicieusement fondantes :)

    Praliné à l'ancienne : amandes, noisettes, sucre, beurre de cacao, crème, chocolat au lait 40% issu de l'agriculture biologique, grand marnier et sucre glace.

    T1 : Sachet de 150g (7,9€ les 100g)

    T2: Sachet 250g (6,8€ les 100g)

    Prix 11,85 €

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    Cours : Paris-Brest le samedi 4 février 2023

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation pour 4 personnes ,et, le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.
    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 68,00 €

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    République Dominicaine 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Chocolat corsé réservé aux amateurs. (pas âpre faites nous confiance)
    Notes de fruits rouges et de réglisse.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Andoa lactée Biologique 39%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait BIOLOGIQUE 39% de cacao. 
    Goût lacté intense et cacaoté.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Madagascar 43%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat au lait 43% de cacao.
    Fondant e puissant, au goût lacté intense et cacaoté.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Nouveau : Délice caramel

    Doux et réconfortant, découvrez notre délice caramel:

    Biscuit croustillant chocolat noir, mousse caramel intense et insert crème brulée vanille.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Cet entremets a été créé par Youssef.

    Prix 38,70 €

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    Itakuja PASSION

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 55% de cacao.
    Chocolat à double fermentation aux fruits de la passion. 

    Sans morceaux juste une douce saveur.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,50 €

    retrait point de vente

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    Cours : Bûche 26 novembre 2022

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation et le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Bûche Casse-Noisettes : Biscuit croustillant noisettes et mousse chocolat noisette.

    Cours limité à 6 pers.

    Prix 68,00 €

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    Truffes sans alcool

    Ganache fondante au chocolat noir intense enrobé d'une couverture d'origine biologique et de cacao poudre.

    T1 : Sachet de 150g (8,6€ les 100g)
    T2 : Sachet gourmand de 250g (7,38€ les 100g)

    Prix 12,90 €

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    Amandes Chocolat Caramélisées

    Amandes caramélisées enrobées de chocolat noir 70% 
    Chocolat de couverture issu de l'agriculture biologique 
    Naturellement sans gluten

    Délicieusement croquant

    200g - 7,7€ les 100g.

    Prix 15,40 €

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    • Promo !

    Equateur 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat corsé réservé aux amateurs. Délicieusement fondant et intense.
    Senteurs de bois et de thé.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,50 €

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    Madagascar 70%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné.

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Carte cadeau cours de pâtisserie

    Pour faire plaisir à vos proches à utiliser pour un cours de pâtisserie ou des produits sur notre boutique en ligne

    Prix 68,00 €

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    Palmier Chocolat au Lait

    Croustillant à souhait, avec une belle touche gourmande de chocolat au lait biologique.

    Prix 3,55 €

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    Nouveau : Choc extra

    Pour les amoureux de chocolat !

    Cake chocolat enrobée d'un glaçage rocher, choux garnis au chocolat, crème madame chocolat et tuile au grué de cacao.

    Existe de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Pérou 70% Andoa Biologique

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes florales, caramel et crème de lait.

    Chocolat issue de l'agriculture biologique.

    Origine Pérou. 

    80g - 86,25€ le kilo  
    x 4 unités + une offerte = 69€

    Prix 6,90 €

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    Cours : macarons 27 mai 2023

    Vous repartez avec la recette, votre réalisation de 12 macarons sur 4 saveurs  et le sourire pour ce bon moment. (de 15h à 18h)

    Prix 68,00 €

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    Cloche 12 cm noire

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    taille 2 : 12 cm pour 160 g - 150€ le kilo 

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture lait 39% de cacao minimum : 

    Sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre fèves de cacao du pérou, émulsifiant :(lécithine de Soja)

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 24,00 €

    retrait point de vente

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    Poisson queue relevée

    Délais de commande 48h

    Moulage garnis de friture nature, praliné feuilleté et praliné nougat :

    Poids net 130g, 153,07€ le kilo 

    Sucre, amandes, noisettes, brisure de gavotte, crème et brisure de nougat.

    Chocolat de couverture noir 70% de cacao minimum : 

    fèves de cacao du pérou, Sucre de canne, beurre de cacao,némulsifiant :(lécithine de Soja)

    Nos chocolats de couverture sont issus de l’agriculture biologique et équitable par FR-BIO-01

    Prix 19,00 €

    retrait point de vente