Meilleures ventes

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    Plaquette Anniversaire Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Prix 2,35 €

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    Bois-mort

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible du 19 au 25 décembre 2020

    Prix 37,70 €

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    Paris-Brest

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 31,70 €

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    Croissant

    Léger et croustillant, notre croissant fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,05 €

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    Fours salés

    Assortiment de 8 pièces
    Chipolata, pizza, choux roquefort, quiche lorraine, quiche poulet curry, cabillaud, croque monsieur, pruneaux lardons

    Existe en plateau de 16, 27 et 56 pièces.

    Prix 12,30 €

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    Profiteroles

    Ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille.                                                                                                                Pâte sucrée, crème d'amande chocolat. 

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

    Prix 37,70 €

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    Les éclairs

    Éclairs au choix : 

    - Chocolat fondant 

    - Vanille

    Prix 3,45 €

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    Ballo-Boîte 24 chocolats

    La boîte de 200g contient 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 26,90 €

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    Pain au chocolat

    Léger et croustillant, notre pain au chocolat fait maison ravira vos papilles dès les premières heures de la journée

    Prix 1,20 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés : cake citron, choux praliné, choux chocolat, cake chocolat accompagnés de 2 variétés de cassolettes et 2 variétés de mousses aux saveurs évoluant en même temps que les saisons

    Prix 16,30 €

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    Saint-Honoré Fruité

    Fruité et léger  : sablé breton, chantilly et choux garnis de crémeux mangue-passion.
    Taille : 4 et 6 pers 

    Prix 27,70 €

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    Citron

    Tarte au citron : crème citron meringuée.

    Nous vous conseillons notre coulis fruits rouges bien frais pour une association divine avec le citron

    Se déguste à température ambiante.

    Existe en individuel  4 et 6 personnes.

    Prix 31,70 €

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    Fraisier

    Après avoir gouté celui-ci vous n'en dégusterez plus jamais aucun autre de la même façon.
    Voici le fraisier par excellence, crème pâtissière vanille et fraises fraiches entières.

    Existe de 4 à 50 pers 

    Disponible du mercredi au dimanche

    Prix 28,70 €

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    Farine Type 55 x 1kg

    3kl  maximum par commande

    Prix 3,00 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Bois-mort, Guanaja, Croustillant, Intense, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 4,90 €

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    Gros Rocher Praliné

    Praliné amande noisette et pralinettes enrobés de chocolat noir 70% ou lait 40% pur beurre de cacao.

    Ingrédients : 

    Fruits secs (amandes, noisettes), sucre, chocolat noir 70% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, lécithine de soja), chocolat au lait 40% issu de l’agriculture biologique (cacao, beurre de cacao, sucre de canne, poudre de lait, lécithine de soja).

     

    Prix 3,20 €

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    24 Chocolats transparence

    La boîte de 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant : 
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Au choix : lait et noir, tout noir ou tout praliné

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 22,00 €

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    Gros macaron

    Macarons naturellement sans gluten : 

    Se conserve au réfrigérateur, et, dégustation à température ambiante pour une explosion de saveurs.

    Prix 3,10 €

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    Fraises Succulentes

    Pâte sucrée, amandes, crème pâtissière au kirsch et fraises fraiches.

    Taille : individuelle, 4 et 6 pers 

    Pour accompagner ce dessert, nous vous proposons une crème anglaise maison.

    Prix 27,70 €

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    Fondant Montjoie

    Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

    Taille unique 4/6 personnes.

    Prix 19,80 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, Paradis, Fruits des bois et Président.

    Prix 4,90 €

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    Flan

    Notre flan est "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes. Pâte fine feuilletée et croustillante, flan de tradition avec des oeufs plein air, une touche de vanille.

    Conseil du pro : ne jamais mettre au frais.

    Prix 24,50 €

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    Saint Germain

    Frais, fruité et caramélisé, découvrez le Saint germain : croustillant et caramel à la noisette, mousse citron-vert, mousse chocolat au lait.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Prix 28,70 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème pâtissière  à la vanille de Madagascar et kirsch.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Prix 27,70 €

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    Boîte de 12 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 18,70 €

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    Ecrin découverte T2

    Le cadeau idéal, assortiment dans un magnifique écrin sur mesure.

    T2 : 15 bonbons 

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique

    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné au sein des parfums suivants :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 16,20 €

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    Boîte de 16 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 22,40 €

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    Palmier au beurre

    Palmier Osmont 
    La petite gourmandise de toute heure. 
    Trés croustillant, ses variantes : la moitié recouvert de chocolat noir ou lait.
    Chocolat de couverture d'origine biologique.

    Prix 2,00 €

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    Croustilles

    Brisures de crêpes dentelles enrobées de chocolat noir 70%, lait 40%.

    Chocolat de couverture Biologique origine Pérou.
    100g

    Texture croustillante.

    Difficile de s'arrêter !

    Prix 8,95 €

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    Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible du 19 au 25 décembre 2020

    Prix 37,70 €

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    Carrés saveurs

    Carrés légèrement salés, idéals pour le café.
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Coriandre, sel et poivre ou gingembre... une douce surprise à chaque bouchée.

    Prix 14,80 €

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    Boîte de 25 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 30,40 €

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    Mixte

    Composition : 

    • Rock amandes croustilles et gourmandises en trois couleurs
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout noir
    • Rock amandes croustilles et gourmandises tout lait

    Du croustillant, du croquant, des mendiants....tout dans le même contenant pour les gourmands ou pour ceux qui n'arrivent pas à choisir.

    Prix 16,00 €

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    Orangettes

    Ecorce d'orange confite tout droit venue de Corse enrobées de chocolat noir 70%. Couverture chocolat d'origine biologique  : Pérou

    Poids net : 170 g

    Prix 15,80 €

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    Boîte 8 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 12,90 €

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    Cigare Duo

    2 cigares en praliné fondant enrobé de cacao poudre.

    Un plaisir intense.

    Substitut parfait pour tous ceux qui souhaitent arrêter de fumer :-)

    Prix 5,20 €

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    Boîte de 35 macarons

    Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

    Prix 38,40 €

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    Rock Amandes

    Amandes concassées, caramélisées puis enrobées de chocolat noir 70% ou lait 40%.
    Chocolat de couverture biologique, origine Pérou.
    Texture croquante.

    120g

    Un péché mignon :-)

    Prix 8,20 €

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    Coffret Croquant

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises, noisettes ou amandes caramélisées enrobées de chocolats...
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 360g

    Prix 37,00 €

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    Pâte feuilletée x 700 gr

    Et si vous réalisiez un dessert avec notre Pâte feuilletée Maison pur beurre. Succès garanti.

    Prix 14,00 €

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    Boîte tout choco

    Boite entièrement réalisée en chocolat garnie de bonbons de chocolat maison, avec un assortiment de croustilles, rock amandes et gourmandises.
    Tout se mange, le contenu, la boite et son couvercle..

    Poids net : 325 g

    Prix 29,90 €

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    Ballo-Boîte 48 chocolats

    La boîte de 400g contient 48 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir
    - Ganaches et pralinés lait
    - Pralinés lait et noir

    Prix 43,60 €

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    Cake Choco-Pistache Griotte

    Cake marbré chocolat-pistache et griottes entières.

    Prix 12,90 €

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    Cake chocolat

    Cake trés chocolaté, peut être réchauffé quelques secondes pour un coeur fondant.
    S'accommode très bien avec une crème anglaise vaille bien fraîche ou une glace vanille pour les plus gourmands.

    Prix 12,90 €

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    Mini Cube 4 chocolats

    4 bonbons de chocolat à découvrir
    Chocolat de couverture d'origine biologique

    Bonbons sélectionnés dans l'assortiment suivant : 
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique 
    Au choix : lait et noir, tout noir ou tout praliné

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 5,40 €

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  • Aperçu rapide

    Tablette Amandes Caramélisées choc. noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 66% de cacao et amandes caramélisées.

    Prix 6,50 €

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  • Aperçu rapide

    Noisettes caramélisées

    Noisettes caramélisées croquantes et gourmandes enrobées de chocolat au lait 40%.

    Chocolat de couverture Biologique origine : Pérou
    Poids net : 180 gr.

    Prix 12,80 €

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    Gourmandises

    Disque de chocolat agrémenté d'une orange confite, d'une pistache et d'une amande caramélisée.
    Chocolat de couverture Biologique, origine Pérou. Chocolat Noir 70%, Chocolat Lait 

    140g
    A poser sur le bureau et à déguster à n'importe quelle heure.

    Prix 12,80 €

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    "Nouveauté" Nuage

    Citron tout en légèreté, fraicheur de la groseille sur une pâte sablée.

    Existe en individuel  4 et 6 personnes.

    Prix 31,70 €

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    Président

    Mousse chocolat noir bio 70%, coulis de framboise, biscuit chocolat.

    Conseil du pro : A laisser tempérer 30 minutes avant la dégustation, pour une explosion de saveurs, nous vous conseillons notre coulis fruits rouges en accompagnement

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible du 19 au 25 décembre 2020

    Prix 37,70 €

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    Cake citron

    Le plus moelleux de nos cakes.

    Prix 12,90 €

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    Praliné à l'ancienne x 100g

    Soit 21€ du Kg.

    L'ingrédient indispensable du Paris-brest et de bien d'autres desserts gourmand.

    Notre Praliné à l'ancienne Maison est inconparable.

    Prix 2,10 €

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  • Aperçu rapide

    Tablette Noisettes Caramélisées choc. noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 66% de cacao et Noisettes caramélisées.

    Prix 6,50 €

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    Crunchy noir

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 66% de cacao et billes croustillantes.

    Prix 6,50 €

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  • Aperçu rapide

    Crunchy lait

    Chocolat au lait 40% de cacao et billes croustillantes.

    Prix 6,50 €

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    Cake à l'orange

    Le VRAI goût de l’orange dans un cake moelleux. Peu rappeler la saveur du pain d'épice.

    Prix 12,90 €

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    Tuile Chocolat

    Tuiles croustillantes au chocolat noir 70% et lait 40%.
    Couverture chocolat d'origine Biologique Pérou 

    Ne pas commencer, ne pas commencer, trop tard... 

    Poids net : 180 g

    Prix 14,70 €

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    Blond 32%

    Chocolat blond 32% de cacao. Légèrement biscuité et caramélisé.

    Prix 6,50 €

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    Coffret papille T1

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises.
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 350g

    Prix 32,00 €

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    Tablette Amandes Caramélisées lait

    Chocolat au lait 40% de cacao et amandes caramélisées.

    Prix 6,50 €

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    Coffret gourmand T2

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises, noisettes ou amandes caramélisées enrobées de chocolats...
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 480g

    Prix 37,40 €

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    Tablette Noisettes caramélisées lait

    Chocolat au lait 40% de cacao et noisettes caramélisées.

    Prix 6,50 €

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    Ballo-Boîte 72 chocolats

    La boîte de 600g contient 72 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir

    Prix 61,50 €

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    Meringues

    Meringues aux amandes effillées et à la vanille.
    Elles se dégustent seules ou accompagnement de tout dessert glacé.
    Naturellement sans gluten


    Tube de 80g 

    Prix 8,00 €

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    Madagascar 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat très corsé reservé aux amateurs.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné

    Prix 6,50 €

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    Coffret papille T2

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises.
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 480g

    Prix 39,00 €

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    Ecrin Praliné

    Le cadeau idéal, 10 bonbons de chocolats assortis dans un magnifique écrin sur mesure.

    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés sélectionné dans l'assortiment suivant :

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Prix 12,00 €

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    Ivoire 35%

    Chocolat ivoire 35% de cacao.
    Juste le goût d'un très bon chocolat blanc.

    Prix 6,50 €

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    Sucre cristal x 1kg

    Prix 2,00 €

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    Venezuela 70%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes d'épices et de fleurs.

    Prix 6,50 €

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    Jamaïque 70%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes fraiches et camphrées.

    Prix 6,50 €

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    Poudre d'amande x 500g

    Soit 20,00€ du Kg

    Prix 10,00 €

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    Venezuela 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Chocolat très corsé reservé aux amateurs.
    Notes d'épices et de fleurs.

    Prix 6,50 €

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    Ballo-Boîte 96 chocolats

    La boîte de 800g contient 96 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
    Assortiment de ganaches et de pralinés :

    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

    Composition au choix :

    Au choix : 
    - Ganaches et pralinés noir & lait
    - Ganaches et pralinés noir

    Prix 78,90 €

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    Duo Citron Framboise

    Nôtre Macaron de saison :  
    Crème citron et compote de framboise.
    Naturellement sans gluten 
    4 et 6 pers

    Prix 27,70 €

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    République Dominicaine 85%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 85% de cacao.
    Chocolat très corsé reservé aux amateurs.
    Notes de fruits rouges et de réglisse.

    Prix 6,50 €

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    Acaoba noir BIOLOGIQUE 60%

    Chocolat noir BIOLOGIQUE 70% de cacao. Doux et équilibré.

    Prix 6,50 €

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    Andoa lactée BIOLOGIQUE 39%

    Chocolat au lait BIOLOGIQUE 39% de cacao. Doux et crémeux.

    Prix 6,50 €

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    Equateur 70%

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Senteurs de bois et de thé.

    Prix 6,50 €

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    Madagascar 43%

    Chocolat au lait 43% de cacao.
    Légèrement cacaoté, très crémeux.

    Prix 6,50 €

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    Itakuja PASSION 55%

    Chocolat noir 55% de cacao.
    Chocolat à double fermentation aux fruits de la passion

    Prix 6,50 €

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    Côte d'Ivoire 40%

    Côte d'Ivoire 40% Chocolat au lait 40% de cacao.
    Saveurs gourmandes de viennoiserie.

    Prix 6,50 €

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    Boite orange 12 chocolats

    12 bonbons de chocolat à découvrir et 4 amandes caramélisées 


    Bonbons sélectionnés dans l'assortiment suivant :
    Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.
    Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja

    Couverture chocolat d'origine biologique 

    Prix 14,00 €

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    Pâte brisée sucrée x 1 kg

    Pour vos tartes aux fruits, au chocolat, au praliné, rien de tel que notre pâte brisée sucrée.

    Prix 14,00 €

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    Madagascar 70%

    Chocolat noir 70% de cacao.
    Notes d'agrumes, légèrement citroné.

    Prix 6,50 €

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    • Promo !

    Equateur 80%

    Offre gourmande : 4 tablettes achetées la 5ème offerte.

    Chocolat noir 80% de cacao.
    Chocolat très corsé reservé aux amateurs.
    Senteurs de bois et de thé.

    Prix 6,50 €

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    Crumble fruits rouges

    Tarte curable fruits rouges : 

    Mi cru mi cuit de fruits rouges en clafoutis surmonté d'un crumble à la cassonade antillaise.

    Pour accompagner ce dessert, nous vous conseillons notre crème anglaise ou notre coulis de fruits rouges maison.

    Se déguste à température ambiante. Existe en individuel  4 et 6 personnes.

    A partir du 3 avril 2021

    Prix 37,70 €

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    Carte cadeau

    Prix 20,00 €

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    Coffret gourmand T3

    Assortiment divers de croustilles, rock amandes, gourmandises, noisettes et amandes caramélisées enrobées de chocolats...
    Idéal pour une petite pause gourmande.

    Poids net : 680g

    Prix 64,00 €

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    Pérou 72%

    Chocolat noir 72% de cacao.
    Notes florales, caramel et crème de lait.

    Prix 6,50 €

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    Chocolat Pâtissier x 1 kg

    Ce chocolat puissant sert à réaliser des desserts riche en gout, moelleux et fondant à souhait.

    Il est en moyenne 3 a 4 fois moins sucré que tous les chocolats pâtissiers de grande surface.

    Prix 32,00 €

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    Péché Mignon

    Biscuit et croustillant aux amandes, Mousse vanille et compote à la pêche.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise ou d'un coulis de fruits rouges Osmont.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Prix 37,70 €

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    Carte cadeau cours de pâtisserie

    Pour faire plaisir à vos proches à utiliser pour un cours de pâtisserie ou des produits sur notre boutique en ligne

    Prix 68,00 €

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    Amandes Brutes x 1kg

    Prix 21,00 €

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    Papouasie Nouvelle Guinée 70%

    Chocolat noir 70% de cacao. Fraicheur de l'herbe coupée.

    Prix 6,50 €

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    Ghana 68%

    Chocolat noir 68% de cacao.
    Acidité timide, notes rondes légèrement épicées.

    Prix 6,50 €

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