Plaquette Anniversaire en chocolat noir

Notre best seller :

Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

La boîte de 200g contient 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant :
Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
Assortiment de ganaches et de pralinés :

Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.

Crémeux poires et miel, biscuit croustillant et mousseux vanille

Disponible jusqu'au 1er janvier

Boule individuelle. Mousse aux marrons légèrement chocolatée, biscuit brownie.
Naturellement sans gluten.

A partir du 14/12/2019

Mousse chocolat noir 70% d'origine biologique, crémeux aux éclats de framboises et biscuit chocolat

Disponible jusqu'au 1er janvier

Assortiment de 8 pièces
Chipolata, pizza, choux roquefort, quiche lorraine, quiche poulet curry, cabillaud, croque monsieur, pruneaux lardons

Existe en plateau de 16, 24 et 56 pièces.

Biscuit croustillant noisette et mousse chocolat noisette.
Notre bois-mort en forme de bûche :)

Disponible jusqu'au 1er janvier

Ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille.                                                                                                                Pâte sucrée, crème d'amande chocolat. 

Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

Assortiment de 8 variétés : choux vanille, choux praliné, choux chocolat, choux café accompagnés de 2 variétés de tartelettes et 2 variétés de mousses aux saveurs évoluant en même temps que les saisons

Tout en légèreté : 

Biscuit aux amandes, bavarois et coulis fraise et framboise, crémeux fruits de la passion. Se déguste frais. 

Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

Non disponible le 24 et 25 décembre

Notre coup de coeur fruité.

Mousse au lait d'amande et compotée myrtille, fraise et framboise.

Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

Éclairs chocolat fondant ou café foudroyant.

Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

Biscuit chocolat, mousse au chocolat noir 70% Guanaja, crémeux au caramel fondant exceptionnel.

Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

Tarte au citron : crème citron surplombée d'une très lègère crème meringuée.

Nous vous conseillons notre coulis fruits rouges bien frais pour une association divine avec le citron

Se déguste à température ambiante.

Existe en 4 et 6 personnes.

Glace vanille et caramel, amandes et cacahuètes caramélisées, biscuit shortbread.

Taille unique 4/6 personnes.

Les gâteaux glacés sont disponibles en magasin uniquement (pas sur les marchés et pas en livraison a domicile)

Disponible jusqu'au 1er janvier

Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

Taille unique 4/6 personnes.

Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème pâtissière au chocolat fondant et à la vanille de Madagascar

Sucette chocolat
chocolat noir 66% ou lait 40% pur beurre de cacao.

Poids net : 16 gr

Crème anglaise maison, bois mort, Guanaja, Croustillant, Intense, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest, mille feuille

Coulis aux fruits rouges. Pour aller parfaitement avec votre President, Fruits des bois, Paradis, tarte citron, Bordelais, crumble pommes

Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

La boîte de 24 bonbons de chocolat sélectionnés dans l'assortiment suivant : 
Couverture chocolat Andoa d'origine biologique
Au choix : lait et noir, tout noir ou tout praliné

Ganaches : réglisse, framboise, cassis, poivre, café, rhum-raisins, pistache, citron-gingembre, passion, caramel.

Pralinés : cacahuètes, nougat, coriandre, coco, citron vert-basilic, noisettes, amandes-noisette, gianduja.