Praliné à l'ancienne : amandes, noisettes, sucre, beurre de cacao, crème, chocolat au lait 40% issu de l'agriculture biologique, grand marnier et sucre glace.

- 1 étage 24 muscadines, 200g

Praliné à l'ancienne : amandes, noisettes, sucre, beurre de cacao, crème, chocolat au lait 40% issu de l'agriculture biologique, grand marnier et sucre glace.

T1 : Sachet de 150g
T2 : Sachet gourmand de 250g

Nos saveurs : vanille, agrumes, pistache, citron, chocolat noisettes, caramel beurre salé, café Bailey's, chocolat, framboise, fruits rouges, cassis et le macaron surprise du chef.

Parfait pour une fin de repas tout en légèreté : Mousse mascarpone et coulis de fruits rouges sur un biscuit aux amandes.

Peut s'accompagner de notre délicieux coulis aux fruits rouges.

Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

Non disponible du 19 au 25 décembre 2020

Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

Notre best seller :

Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

Non disponible du 19 au 25 décembre 2020