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    Baba exotique

    Composition :

    Craquez pour notre tarte Baba exotique !

    Composée d'un croustillant et d'un crémeux exotique mangue  sublimés par une chantilly passion e une composé de mangue  

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    Prix 36,10 €

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    Saint Honoré vanille caramel

    Composition :

    Un de nos classique qui reviens chaque hiver, aux saveurs gourmande vanille et caramel  sur un sablé breton 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

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    -  10% si vous ramenez un contenant adapté (code promo Eco)

    Prix 36,10 €

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    Tarte fine Pommes spéculos

    Tarte fines Pommes spéculos

    5/6 personnes 

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs, Pommes, spéculos

    Prix 29,90 €

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    Tarte fine Poires praliné noisettes

    Tarte fines Poires praliné noisettes

    5/6 personnes 

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs, Poires, noisettes

    Prix 29,90 €

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    Paris-Brest "Irrésistible !! "

    Nouvelle recette sur pâte sucrée irrésistiblement irrésistible !!

    Composition :

    Sur la première place du podium avec le Casse-Noisettes, notre Paris-Brest ne cédera pas sa place ! 

    Pour mieux vous satisfaire, le Paris-Brest s'est refait une beauté : choux garnis de crème au praliné déposés sur une fine couche de pâte sablée, le tout relié par une belle épaisseur de praliné pur. 

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison

    Et la petite touche irrésistible : noisettes grillées caramélisées et croquantes !

     

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 6,80€ / 10pers : 6,37€ / 15pers : 6,01€ / 20pers : 5,90€ / 25pers : 5,82€

    Remises : 

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    Prix 34,00 €

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    Pécan Craquant

    Composition :

    Crème madame à la vanille, noix de pécan caramélisées, fond croustillant praliné pécan, caramel et glacage chocolat au lait et amandes 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,8€ / 10pers : 7,06€ / 15pers : 6,58€ / 20pers : 6,41€ / 25pers : 6,31€

    Remises : 

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    Prix 39,00 €

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    Tarte Citron "Exquise"

    Composition :

    Craquez pour notre incontournable Tarte au citron meringuée !

    Composée d'un croustillant et d'un crémeux citron sublimés par une meringue française saupoudrée de zeste de citron vert et d'une touche de gelée fraîche aux deux citrons, la délicate acidité de notre tarte fera des heureux ! 

    Pour les plus gourmands d'entre vous, vous pouvez l'accompagner avec notre coulis aux fruits rouges fait maison.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Saint Germain

    Composition :

    Coup de coeur ! Frais, fruité et caramélisé, croustillant noisette, caramel, mousseline citron vert, mousse chocolat au lait.

    Naturellement sans gluten.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    La "Gourmande"

    Composition :

    Notre tarte Gourmande porte bien son nom : gourmande et aérienne !

    Vanille tout en légèreté, crémeux et croustillant cacahuète, caramel. 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

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    Prix 36,10 €

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    Notre Best Of : "Casse Noisettes"

    Composition :

    Notre Best Of !

    Composée d'un croustillant meringué aux noisettes, d'une ganache au chocolat noir pure origine Vénézuéla 70% et d'une mousse chocolat-noisettes grillées, notre Casse-Noisettes en charmera plus d'un !

    Naturellement sans gluten

    Pour les gourmands, nous vous conseillons de l'accompagner avec notre superbe crème anglaise

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Tarte profiteroles

    Composition :

    Un de nos classique : sur une pâte sucrée et croustillante, ganache au chocolat biologique 70% Andoa, choux garnis d'une crème légère a la vanille. En accompagnement nous vous conseillons notre crème anglaise maison à servir bien fraîche.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

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    Prix 36,10 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Composition :

    Le mille-feuille d'exception : Pâte feuilletée aux amandes, délicieusement croustillante, crème madame vanille de Madagascar (= crème pâtissière et crème fouettée) et kirsch

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés pouvant évoluer au fil des saisons : 

    Par 16 pièce : 17,60€    (1,10€ pièce)

    Prix 17,60 €

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    Fours salés

    PHOTO NON CONTRACTUELLE

    Assortiment de 8 variétés:

    Par 16 pièce : 17,60€    (1,10€ pièce)

    Prix 17,60 €

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    Le Flan à l'ancienne

    Composition :

    Pâte fine feuilletée, croustillante a souhait, le flan traditionnel par excellence, oeufs entiers bio, une touche de vanille, lait entier... "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes.

    Conseil du Pro ! Ne jamais mettre au frais

    Prix à la part : 

    8pers : 3,73€ 

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    Prix 29,90 €

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    Fondant Montjoie

    Composition :

    Y goutter c'est l'adopter. Chocolat noir 70%, oeufs biologiques, sucre de canne, fleur de sel de Guérande, farine de froment, beurre de normandie. 

    Le Montjoie est né de 35 à 40 essais.

    Il a conquis tous les amateurs de chocolat. 

    Se savoure de différentes façons : à température ambiante et même réchauffer quelques secondes pour un coeur fondant, accompagné de notre crème anglaise bien fraiche ou d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands. 

    Taille unique : de 4 à 6 personnes.

    5pers : 4,60€ 

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    Prix 23,00 €

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    flan 1 part Vanille

    Part de Flan Vanille

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs, 

    Prix 5,15 €

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    Plaquette Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Chocolat biologique anode noir, origine Pérou 70%

    Prix 2,70 €

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    Plaquette Joyeux Anniversaire Cut

    Plaquette Anniversaire en chocolat 

    Chocolat biologique andoa noir, origine Pérou 70% et Chocolat blanc

    50g : 10,40€ les 100g

    Prix 5,20 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Casse noisettes, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 5,90 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, soleil, saint honoré ...

    Prix 5,90 €

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    Les éclairs

    Éclairs au choix : 

    - Chocolat fondant 

    - Vanille

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs

    Prix 4,20 €

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