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    Papa gourmet

    Papa gourmand et gourmet

    Croustillant noix de pécan, une mousse vanille et un délicieux caramel aux noix de pécan torréfiées.

    Pour encore plus de gourmandise, nous vous conseillons d'accompagner votre bûche d'une crème anglaise maison.

    Uniquement en 6 personnes 

    Un dessert d'excellence spécialement pour le week-end de la fête des pères : vendredi 17 - samedi 18 - et dimanche 19 juin

    Prix 39,90 €

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    Plaquette Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Chocolat biologique anode noir, origine Pérou 70%

    Prix 2,35 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés pouvant évoluer au fil des saisons : 

    Par 16 pièce : 16,30€    (1,01€ pièce)

    Prix 16,30 €

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    Paris-Brest "Irrésistible"

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes et caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 34,00 €

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    Tarte aux fraises

    Sur une pâte sablée rectangulaire , retrouvez une crème madame à la vanille et de succulentes fraises entières.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes. 

    Prix 38,70 €

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    Fraise Merveilleux

    Mettre au goût du jour le traditionnel fraisier, lui ajouter un coulis de fraise, voilà notre nouvelle recette coup de cœur !

    Biscuit joconde, crème madame vanille aromatisé au kirsch, coulis de fraise et fraises entières. 

    Disponible le vendredi, samedi et dimanche uniquement.

    Prix 38,70 €

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    Tarte tatin

    On rend hommage aux sœurs Tatin:

    Sablé breton, pommes caramélisées et crème vanille.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 37,70 €

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    Fraisier traditionnel

    Après avoir gouté celui-ci vous n'en dégusterez plus jamais aucun autre de la même façon.
    Voici le fraisier par excellence, crème pâtissière vanille au kirsch et fraises fraiches entières.

    Disponible le vendredi, samedi et dimanche uniquement.

    Prix 38,70 €

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    Paradis

    Frais et fruité:

    Biscuit joconde aux amandes, bavaroise et coulis fraise et framboise, crémeux fruits de la passion. Se déguste frais. 

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Tarte citron

    Régalez vous avec un incontournable: la tarte au citron meringuée.

    Croustillant et crémeux citron, meringue française et zeste de citron vert.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Pour encore plus de gourmandise, nous vous conseillons d'accompagner votre tarte d'un coulis fruits rouges fait maison.

    Prix 38,70 €

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    Saint Germain

    Coup de coeur :

    Frais, fruité et caramélisé, découvrez le Saint germain : croustillant et caramel à la noisette, mousse citron-vert, mousse chocolat au lait.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine - Sans Gluten 

    Prix 38,70 €

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    Tarte crumble fruits rouges

    Fruité et gourmand, venez succomber à notre crumble aux fruits rouges.

    Pain de Gênes et gelée fruits rouges, strudel aux noisettes et fruits frais.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Pour encore plus de gourmandise, nous vous conseillons d'accompagner votre tarte d'un coulis fruits rouges fait maison.

    Prix 38,70 €

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    Président

    Mousse chocolat noir bio 70%, coulis de framboise, biscuit chocolat.

    Conseil du pro : A laisser tempérer 30 minutes avant la dégustation, pour une explosion de saveurs, nous vous conseillons notre coulis fruits rouges en accompagnement

    Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose, oeufs, gélatine (poisson) 

    Prix 38,70 €

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    Tarte profiteroles

    Pâte sucrée, ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille. 

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Prix 38,70 €

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    Saint Honoré Passion-Mangue

    Saint honoré sur un sablé breton, chantilly mangue-passion et choux garnis de crème pâtissière passion.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.  

    Prix 38,70 €

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    Casse - Noisettes "Notre Best Of"

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 24 personnes.

    Naturellement sans gluten.

    Prix 38,70 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème madame (= crème pâtissière plus crème fouettée) à la vanille de Madagascar et kirsch.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Prix 38,70 €

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    Le meilleur "Flan" de la région

    Notre flan est "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes. Pâte fine feuilletée et croustillante, flan de tradition avec des oeufs plein air, une touche de vanille.

    Conseil du pro : ne jamais mettre au frais.

    Prix 27,90 €

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    Fondant Montjoie

    Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

    Taille unique 4/6 personnes.

    Prix 23,00 €

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    Gâteau Nantais

    Prix 22,75 €

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    Les éclairs

    Éclairs au choix : 

    - Chocolat fondant 

    - Vanille

    Allergènes : gluten, lactose, oeufs

    Prix 4,00 €

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    Fours salés

    Assortiment de 8 variétés:

    Par 16 pièce : 14€    (0,87€ pièce)

    Prix 14,00 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Casse noisettes, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 5,90 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, soleil, saint honoré ...

    Prix 5,90 €

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