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    Tarte Velours Chocolat

    Pour les amoureux du chocolat...

    Pâte sucrée au cacao, praliné au grué directement issu de la fêve de cacao, crémeux chocolat, crème madame au chocolat, et tuile nougatine au gré.

    Existe en 4 et 6 pers 

    Prix 37,70 €

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    Tarte Gourmande

    Vanille en légèreté, crémeux praliné noisettes,  cacahuètes et caramel.

    A servir bien frais.

    Existe en 4 et 6 personnes 

    Prix 37,70 €

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    Duo Pistache Framboise

    De retour avec une recette revisitée 
    Crème pistache intense et compote de framboises et framboises fraîches 
    Naturellement sans gluten 

    Existe en 4 et 6 personnes 

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Saint Honoré Vanille

    Saint honoré sur un sablé breton, chantilly vanille et choux garnis de crème pâtissière avec un soupçon de Kirsch.

    Existe en 4 et 6 personnes  

    Prix 37,70 €

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    Opéra

    Un classique alliant essence de café maison, chocolat et génoise tendre. La gourmandise tout en légèreté !

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Tarte Tropicale

    Une envie de fruits de saison 

    Sablé breton, Crémeux mangue et ananas, crème madame coco.
    Morceaux de fruits frais 

    Existe en 4 et 6 personnes 

    Prix 31,70 €

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    Andoa Intense

    Pour les amoureux du chocolat : 

    Biscuit mousse crémeux chocolat biologique 70%

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021.

    Prix 37,70 €

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    Tarte Poires-chocolat

    Sablé breton, praliné noisette chantilly chocolat et poires caraméliséés.

    Existe en 4 et 6 personnes 

    Prix 31,70 €

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    Paris-Brest

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison.

    Petite touche irrésistible : Noisettes croquantes, caramélisées au milieu de la crème praliné.

    Prix 22,70 €

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    Profiteroles

    Ganache au chocolat Bio et choux garnis d'une crème légère à la vanille.                                                                                                                Pâte sucrée, crème d'amande chocolat. 

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise bien fraîche.

    Prix 37,70 €

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    Citron

    Tarte au citron : crème citron meringuée.

    Nous vous conseillons notre coulis fruits rouges bien frais pour une association divine avec le citron

    Se déguste à température ambiante.

    Prix 31,70 €

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    Flan

    Notre flan est "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes. Pâte fine feuilletée et croustillante, flan de tradition avec des oeufs plein air, une touche de vanille.

    Conseil du pro : ne jamais mettre au frais.

    Prix 24,50 €

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    Trois Chocolats

    Chocolat noir 70%,  lait 40% biologique & chocolat blanc.

    Un dessert fondant, une explosion des trois chocolats, sur un fond légèrement praliné croustillant.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Saint Germain

    Coup de coeur :

    Frais, fruité et caramélisé, découvrez le Saint germain : croustillant et caramel à la noisette, mousse citron-vert, mousse chocolat au lait.

    Non disponible les 24 au 25 décembre 2021

    Prix 39,70 €

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    Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse exotique et crémeux passion entre deux couches de biscuit à la noix de coco, sur un biscuit croustillant.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Pâte feuilletée aux amandes délicieusement croustillante , crème madame (= crème pâtissière plus crème fouettée) à la vanille de Madagascar et kirsch.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes. 

    Prix 37,70 €

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    Bois-mort

    Notre best seller :

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Existe en individuel et de 4 à 50 personnes.

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Président

    Mousse chocolat noir bio 70%, coulis de framboise, biscuit chocolat.

    Conseil du pro : A laisser tempérer 30 minutes avant la dégustation, pour une explosion de saveurs, nous vous conseillons notre coulis fruits rouges en accompagnement

    Non disponible les 24 et 25 décembre 2021

    Prix 37,70 €

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    Fondant Montjoie

    Y gouter c'est l'adopter, Chocolat noir 70%, oeufs de poule élevées en plein air, sucre de canne, fleur de sel de guérande, farine de froment et beurre de Normandie. Le Montjoie est né de 35 à 40 essais, il a conquis tous les amateurs de chocolat.

    Taille unique 4/6 personnes.

    Prix 19,80 €

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    Les éclairs

    Éclairs au choix : 

    - Chocolat fondant 

    - Vanille

    Prix 3,45 €

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    Plaquette Anniversaire Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Prix 2,35 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Bois-mort, Guanaja, Croustillant, Intense, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 4,90 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, Paradis, Fruits des bois et Président.

    Prix 4,90 €

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    Crêpe Osmont

     Oeufs entier plein air, lait entier, farine T 55 , beurre, sucre, sel fin 

    A partir du samedi 29 janvier 2022 jusqu'au 28 février 2022

    Prix 0,95 €

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    Duo Saint Soleil

    Envie de douceur et d'exotisme.
    Mousse et crémeux exotique entre deux couches de biscuit à la noix de coco.

    Pour plus de fraîcheur : Peut s'accompagner d'un coulis aux fruits rouges.

    Pour 2 personnes 

    Disponible uniquement le samedi 12- dimanche 13- lundi 14 février 2022

    Prix 13,40 €

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    Duo Bois-mort

    Notre best seller 

    Pour 2 personnes 

    Croustillant meringué aux noisettes, mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, mousse chocolat noisette et noisettes grillées.

    Peut s'accompagner d'une crème anglaise Osmont bien fraîche.

    Disponible uniquement le samedi 12- dimanche 13- lundi 14 février 2022

    Prix 13,40 €

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