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    Bientôt "Croustillant de pâques"

    Edition limitée spécialement pour le week end de pâques du vendredi 29 mars  au lundi 1 avril inclus.

    5 pers uniquement 

    Croustillant au riz soufflé, crémeux noisettes, mousse citron, dacquoise, et, un glaçage au praliné.

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine - 

    Prix 39,00 €

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    Bientôt Pâques : Fruit en folie

    Edition limitée spécialement pour le week end de pâques du vendredi 29 mars  au lundi 1 avril inclus.

    5 pers uniquement 

    Frais et  fruité, confiture de framboise, crème pistache, fruits rouges sur une pâte sucrée et frangipane

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine - 

    Prix 39,00 €

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    Bientôt Pâques : Passionnément

    Edition limitée spécialement pour le week end de pâques du vendredi 29 mars au lundi 1 avril inclus.

    5 pers uniquement 

    Frais et  fruité, passion, vanille, mangue,  ananas sur une pâte sucrée et frangipane

    Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, gélatine - 

    Prix 39,00 €

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    Saint Honoré Passion Mangue

    Composition :

    Un de nos classique qui reviens chaque été, aux saveurs exquises "passion mangue" sur un sablé breton 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    -  10% si vous ramenez un contenant adapté (code promo Eco)

    Prix 36,10 €

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    Paris-Brest "Irrésistible !! "

    Nouvelle recette sur pâte sucrée irrésistiblement irrésistible !!

    Composition :

    Sur la première place du podium avec le Casse-Noisettes, notre Paris-Brest ne cédera pas sa place ! 

    Pour mieux vous satisfaire, le Paris-Brest s'est refait une beauté : choux garnis de crème au praliné déposés sur une fine couche de pâte sablée, le tout relié par une belle épaisseur de praliné pur. 

    Pâte à choux, crème madame au praliné corsé 100% fait maison

    Et la petite touche irrésistible : noisettes grillées caramélisées et croquantes !

     

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 6,80€ / 10pers : 6,37€ / 15pers : 6,01€ / 20pers : 5,90€ / 25pers : 5,82€

    Remises : 

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    Prix 34,00 €

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    Pécan Craquant

    Composition :

    Crème madame à la vanille, noix de pécan caramélisées, fond croustillant praliné pécan, caramel et glacage chocolat au lait et amandes 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,8€ / 10pers : 7,06€ / 15pers : 6,58€ / 20pers : 6,41€ / 25pers : 6,31€

    Remises : 

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    Prix 39,00 €

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    Tarte Citron "Exquise"

    Composition :

    Craquez pour notre incontournable Tarte au citron meringuée !

    Composée d'un croustillant et d'un crémeux citron sublimés par une meringue française saupoudrée de zeste de citron vert et d'une touche de gelée fraîche aux deux citrons, la délicate acidité de notre tarte fera des heureux ! 

    Pour les plus gourmands d'entre vous, vous pouvez l'accompagner avec notre coulis aux fruits rouges fait maison.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Merveilleux Fruits

    Composition :

    Composé d'un biscuit joconde, de notre délicieuse crème madame vanille, d'un coulis fraises/framboises entières avec sur le dessus un insert passion, notre Merveilleux-Fruits saura parfumer vos papilles.

    Naturellement sans gluten et sans alcool.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Saint Germain

    Composition :

    Coup de coeur ! Frais, fruité et caramélisé, croustillant noisette, caramel, mousseline citron vert, mousse chocolat au lait.

    Naturellement sans gluten.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Notre Best Of : "Casse Noisettes"

    Composition :

    Notre Best Of !

    Composée d'un croustillant meringué aux noisettes, d'une mousse aux chocolat noir pure origine Vénézuéla 70% et d'une mousse chocolat-noisettes grillées, notre Casse-Noisettes en charmera plus d'un !

    Naturellement sans gluten

    Pour les gourmands, nous vous conseillons de l'accompagner avec notre superbe crème anglaise

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    La "Gourmande"

    Composition :

    Notre tarte Gourmande porte bien son nom : gourmande et aérienne !

    Vanille tout en légèreté, crémeux et croustillant cacahuète, caramel. 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Soleil

    Composition :

    Frais et Fruité : crémeux exotique, mousse et coulis acidulé mangue et passion, croustillant pécan et biscuit dacquoise amandes et noisettes

    Se déguste frais ! S'accompagne parfaitement avec notre coulis aux fruits rouges.

    Naturellement sans gluten 

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

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    Prix 36,10 €

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    Crumble fruit rouges - poires

    Composition :

    Fruité et gourmand, venez succomber à notre crumble.

    Crème frangipane parsemé de fruits rouges, gelée de poires 

    Le petit plus : rajoutez notre coulis fruits rouges maison bien frais.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    -  12% si vous ramenez un contenant adapté (code promo Eco)

    Prix 36,10 €

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    Tarte profiteroles

    Composition :

    Un de nos classique : sur une pâte sucrée et croustillante, ganache au chocolat biologique 70% Andoa, choux garnis d'une crème légère a la vanille. En accompagnement nous vous conseillons notre crème anglaise maison à servir bien fraîche.

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    -  12% si vous ramenez un contenant adapté (code promo Eco)

    Prix 36,10 €

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    Mille-feuille Vanille Kirsch

    Composition :

    Le mille-feuille d'exception : Pâte feuilletée aux amandes, délicieusement croustillante, crème madame vanille de Madagascar (= crème pâtissière et crème fouettée) et kirsch

    Prix à la part : de 5 à 25 personnes.

    5pers : 7,22€ / 10pers : 6,77€ / 15pers : 6,39€ / 20pers : 6,26€ / 25pers : 6,19€

    Remises : 

    -  4% pour un retrait boutique ou marché, 

    Prix 36,10 €

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    Fours sucrés

    Assortiment de 8 variétés pouvant évoluer au fil des saisons : 

    Par 16 pièce : 17,60€    (1,10€ pièce)

    Prix 17,60 €

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    Fours salés

    Assortiment de 8 variétés:

    Par 16 pièce : 17,60€    (1,10€ pièce)

    Prix 17,60 €

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    Plaquette Personnalisée

    Plaquette Anniversaire en chocolat noir personnalisée.

    Chocolat biologique anode noir, origine Pérou 70%

    Prix 2,70 €

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    Le Flan à l'ancienne

    Composition :

    Pâte fine feuilletée, croustillante a souhait, le flan traditionnel par excellence, oeufs entiers bio, une touche de vanille, lait entier... "le meilleur de la région" et c'est vous qui le dîtes.

    Conseil du Pro ! Ne jamais mettre au frais

    Prix à la part : 

    8pers : 3,73€ 

    Remises : 

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    Prix 29,90 €

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    Fondant Montjoie

    Composition :

    Y goutter c'est l'adopter. Chocolat noir 70%, oeufs biologiques, sucre de canne, fleur de sel de Guérande, farine de froment, beurre de normandie. 

    Le Montjoie est né de 35 à 40 essais.

    Il a conquis tous les amateurs de chocolat. 

    Se savoure de différentes façons : à température ambiante et même réchauffer quelques secondes pour un coeur fondant, accompagné de notre crème anglaise bien fraiche ou d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands. 

    Taille unique : de 4 à 6 personnes.

    5pers : 4,60€ 

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    Prix 23,00 €

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    Crème anglaise

    Nous vous conseillons la crème Anglaise maison avec les desserts suivants : Casse noisettes, Montjoie, Profiteroles, Paris Brest et Mille feuille.

    Prix 5,90 €

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    Coulis aux fruits rouges

    Nous vous conseillons notre coulis de fruits rouges pour accompagner les desserts suivants : tarte citron, soleil, saint honoré ...

    Prix 5,90 €

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